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中国餐饮企业调查报告全聚德和平门店最赚钱世界和平

发布时间:2020-02-14 23:58:03

中国餐饮企业调查报告:全聚德和平门店最赚钱 - 迈点专栏_酒店人的自媒体平台_迈点

【迈点】全国那家餐饮单店最能赚钱?一份最新调查报告显示:营业额排在首位的是全聚德北京和平门店。昨天下午,中国饭店协会携手北京...

【迈点】全国那家餐饮单店最能赚钱?一份最新调查报告显示:营业额排在首位的是全聚德北京和平门店。昨天下午,中国饭店协会携手北京、上海、天津、重庆、广东、四川、杭州、西安、南京、新疆10大饮食、饭店协会公布首个《中国餐饮企业调查报告》,显示北京和平门全聚德、金悦航天桥店、净雅五棵松店3家门店排进“中国餐饮单店前10位”。

调查发现,北京的餐饮企业每天每平方米营业收入为39元、比广东低20元,紧跟北京的是浙江32.8元,上海28.5元。

调查结果显示,我国餐饮企业经营范围不断扩大,排名入前30强品牌的营业额总额超过150个亿,而前20强餐饮单店年营业额则平均在1亿元以上。

从单店来看,前20强品牌人均劳效为23.4万元,排在前3位的是全聚德和平门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每平方米营收平均为44.2元,排在前3位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦;每天每餐位营收平均为255.2元,排在前3位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。

调查发现,餐饮企业遭到了各地物业价格的影响。数据显示,全国各地合适用作餐饮经营的物业价格均比上年有所增长,而北京上海等地,中高档餐饮的目标物业平均租金已经高于5元/平方米/天,成为企业不堪之负。(新华)

:[餐饮财报]百胜Q3业绩受中国业务支持增长18%

餐饮前3十强营业额总额超150亿

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